A TAVOLA

TERREMOTO DEL CENTRO ITALIA: INIZIATIVA DI SOSTEGNO!

La cucina è semplice ed attinge alla tradizione locale
Il pesce di lago, la pasta fresca e i pizzoccheri fatti a mano sono le specialità più richieste.
Anche i dolci sono tutti preparati da noi.
A proposito di pesce, segnaliamo il tipico "missultin": l'agone (Alosa agone) essiccato e conservato in salamoia, esclusivo del Lago di Como.
Particolare attenzione è dedicata alla ricerca degli ingredienti: utilizziamo di preferenza prodotti locali e, per il più possibile, naturali, biologici o biodinamici.
La cucina è aperta negli orari comuni dei pasti (12.30 - 14.15 e 19.15 - 21.15). E' comunque gradita la prenotazione.

Il giorno di chiusura è il lunedì.

 

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